Hallan un nuevo antioxidante en plantas de tomate

Hallan un nuevo antioxidante en plantas de tomate

Cuando la planta de tomate sufre un estrés biótico, sintetiza un potente antioxidante natural. Se trata de una sustancia fenólica hasta el momento totalmente desconocida que ahora ha identificado un equipo de investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP).

Noticia original: Noticias

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